Decanter Beatriz De Cristal 1,4L
Pra que server um decanter
Os decanters de vinho têm a mesma definição de um decanter tradicional. Eles fornecem a dar mais vida a rótulos que precisam ter contato com o oxigênio e também a separar os sedimentos de um determinado vinho para um consumo mais puro. Eles são feitos de vidro ou cristal para facilitar a visualização da bebida (um aspecto importante no momento do consumo).
O contacto com o oxigênio garante ao vinho novas características de aroma e sabor, permitindo que ele mostre as suas complexas facetas durante o consumo. Como a bebida fica fechada a vácuo na garrafa, muitas características organolépticas não se desenvolvem até a retirada da rolha. Por isso, para alguns vinhos, uma passagem no decanter torna-se essencial.
Quando devo usar um decanter
Vinhos antigos ou que ficaram por muito tempo na garrafa antes de abrigo que podem se beneficiar do processo de sedimentação;
Vinhos Bordeaux, Toscanos, Barolos e outros encorpados que precisam de ma tempo e contato com o oxigênio para mostrar suas características;
Vinhos jovens encorpados que podem ser decantados para controlar apresentam taninos graves, deixando-ossudos, mas suaves.
Por quanto tempo devo decantar um vinho
Vinho jovens encorpados - até 30min
Vinhos mais encorpados - até 60min
Vinhos de guarda - até 7 horas
Característica do Produto:
Material: cristal
Avaliações de Clientes
Deixe seu comentário e sua avaliação